私たち「つなぐ*キッチン」は、生産者・管理栄養士・フードコーディネーターといった
「食」にかかわる立場のスタッフたちで結成されたプロジェクトチームです。
食を楽しみ、農に親しみ、子供たちの生きる力や感謝の心を育む取り組みを行うだけでなく、
子供たちを見守る保護者や地域の大人たち、地域の1次産業や文化を継承していくために、
取り組んでいます。
徳島県の大麻という肥沃な大地をとりまく、自然豊かな環境を中心に、
生き物のこと、田んぼのこと、お米のこと、地域の人たちや文化のことを
子供たちと一緒に学んでいきます。
子供たちの素直な心と、優れた感性、明るい声が、地域の未来をつないでいくことを願って、
私たち「つなぐ*キッチン」は、取り組んでいきます。
Tsunagu*Kitchen(つなぐ*キッチン)スタッフ一同
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